Una de las características del olivar tradicional es la existencia de un gran número de parcelas de superficie muy reducida, de una hectárea o inferior,  en las que la cantidad de olivos suele estar entre 50-100. Cuando se va a muestrear la finca para realizar un...

La vecería o alternacia es un proceso fisiológico natural del olivo en el que se alternan la alta producción de flores y frutos en un año, con otro ciclo anual con menor producción. Este proceso fisiológico está regulado por una hormona vegetal presente en la semilla,...

El suelo no es un simple soporte donde los vegetales se mantienen anclados a él con sus raices. Es una estructura compleja en la que se producen miles de interacciones entre los distintos componentes minerales y los microorganismos que en él viven. Un suelo fértil es...